【日光おかき工房】　い　ろ　り　餅

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(2012年4月27日 08:36) | 個別ページ | トラックバック(0)

生醤油のうまみが生きている厚焼きおかき

　　
　　　　い　ろ　り　餅

昔ながらのげんこつ焼きを、現代風に焼き上げた　い　ろ　り　餅

見た目はかなり固そう

でも、特殊な機械で焼いているから、中はサクっとしていて食べやすい固さ

味付けの醤油には日本の伝統のダシなどをブレンド

やや薄口ながらも適度な塩気

とても深みのある味に仕上っております

ぜひ一度は食べてみてください

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和楽せん.jpg 日光和楽せん

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