日光の水は日光連山の雪解け水です
山々から流れ出る冷たい雪解け水が伏流水となり、長い時間をかけて大地の下で磨かれ「日本一おいしい水」といわれています
この豊富で「日本一おいしい水」を利用して造られる地酒、たまり潰、醤油、味噌等はとても有名ですが、もやしや豆腐製造等の誘致産業もあるんですよ
日光おかき工房でも、おいしい水の販売を行っています
お立ち寄りの際には是非どうぞ
日光おかき工房では、9月23日(日)までお彼岸感謝セール実施中
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餅の笛
パリっサクっツーんなわさび風味
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