2009年5月アーカイブ

焼いてみよう!!

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おかき工房の手焼体験やったことのある子はいるかい?


ゴールデンウィークは混んでいただろう?


諦めて帰ってしまった子もいるかな?


ごめんな、せっかく来てくれたのに。
そんな時は、お家で焼いてみなよ!
手焼煎餅の生地は、買って帰れるんだぞ、知ってるかい?

理想は網焼きして欲しいけど、ホットプレートでも大丈夫!
さあ、焼き方を教えるよ。


これが、お煎餅生地。小さいほうが動物せんだ。ライオン、コアラ、ゾウ、サル、パンダの顔になっているんだ。

まずは、よく温めたプレートにのせて待つ。表面が白くなってすこしふっくらするんだ。

 

そうしたら、返す。

また、ふっくらしてきたら返す。

 

そのうち、キツネ色に焼きあがってくるから、それまで焦がさないように返す、返す、返す。

 

全体がぷっくりして、いい色になったらタレに浸ける。

仕上げにさっとタレを乾かす程度に焼き上げて・・・

はい、出来上がり!簡単だろう?

動物せんのほうが小さいから早く焼けるかな?

なかなかふくれてこないけど、ふっくらし始まったら早いから、気をつけてな。

タレに長めに浸すと中までよく染みて、仕上がりがぬれ煎っぽくなるぞ。

 

全部焼けた!みんなでいただきまっす!

自分で焼いた煎餅の味はどうかな?

良い子はひとりで焼いちゃダメだよ。

やけどしたら大変だからな。

ちゃんと大人の人と一緒に焼いてな。


で、この生地だけど、残念ながら、おかき工房のお店でしか売ってないんだ。

通信販売では送ってあげられないんだ、ごめんな。

今度、遊びに来てよ。

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ネット通販

http://www.okaki.ne.jp/

城山公園

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覚えてます!?スカイローラー     (2008.6のブログ参照)今は新緑の季節。
空気もきれい!!
城山公園は春、つつじがキレイってお話しましたよね♪
真っ盛り、と言うわけにはいきませんでした・・・4月、結構暖かい日が続いたんですよね。だから咲いちゃったみたい。すでに大部分は散っちゃったみたい、残念。
でも、すべり台は関係ねぇ♪そんなの関係ねぇ♪本日も17回滑ってはアスレチック、やってきました!!

次回は、開花を逃さないようにしようと思います。

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